から揚げ専門店、メロンパン専門店などなど、世の中どんどん単品に特化したお店が 増えています。 そんな中、菓子業界でもこんなマニアックな本が発売されました。 その名も「全国もなかぼん」 弊社のお客様も何社か掲載されています。 ご興味がありましたら本屋さんで手に取ってみてください。

今年も節分の日がやってきます！ 今年は日曜日なので特に全国各地でイベントが盛り上がるのではないでしょうか。 私の小さい頃の節分と言えば【豆まき】で、家の中で父が豆の代わりに飴をまいてくれて 兄弟姉妹で取り合いになったことを思い出します。...